● OFMにて

日曜は、ユーカリが丘のOFMでしたー。
ぱんをお買い上げくださったお客様、ありがとうございました。(^^)
前回よりも出展者が増えて、マーケット自体お客様にも浸透してきたような気がします。
今回のお隣りさんは、ワンちゃんのグッズと布小物を作っているお二人。
おうちでショップもされているそうです。
お天気もよくて気持ちがよい一日でした。
帰りに念願のNatural Studioでランチをいただきました。
勝田台にある南インド料理「葉菜」(漢字あってるかな)さんのカレー。
香辛料が効いていておいしかったー。
マキさん、ありがとうございました。また、おじゃまします。
来月もよろしくお願いします。

明日はOFM♪

明日は、ユーカリが丘のOFM(オーガニック ファーマーズ マーケット)です。
8月はイベントがお休みだったので、久々。
出展者の方々にお会いするのも楽しみ。
そろそろ発酵がよさそうです。
がんばって焼くぞぉぉぉ。

● フリポンさんにて

船橋の雑貨屋、フリポンヌさんでの販売。
今日で4回目。
お話いただいて、ほんとありがたかったなー。
スタッフのToricoさん、感謝です。
店内見ているだけで、なんだかシアワセになれる…
(見ているだけではいられないんだけど。苦笑。TUGUMUのロンT購入…)
お昼ごろ、
お隣りのクリーニング屋のお母さんが来てくれて、
「袋いらないよー」ってエプロンにポンポン包んで、
「ありがとー」って帰ってった。
こんなやり取りもうれしくって、次回は何を作ろうかとウキウキしてしまう。
次回は、17日に販売予定です。(^^)よろしくお願いします。
販売
9月9日 (木) 

9月17日 (金)

船橋のフリポンヌさんで販売します。
今月は2回です。

11時〜15時  お待ちしております。

● 鰻と竹林

鎌倉の伯母の家に行ってきました。
土曜から弟夫婦が帰省し、ちょうど従姉妹も帰国中で、なんとも賑やかな集りとなりました。
鰻のちらし寿司と牛蒡の天ぷらで贅沢ランチ。
ちらし寿司には、にんじんたっぷり。天ぷらにはじやこも入って、おいしかったー。
弟夫婦は上海、従姉妹はパリにいるので、話しは国際的。
私はひたすら傍聴者…(笑)
お茶の後は、近くのお寺へ。
報国時。
こちらのお寺は竹林が有名。とても素敵でした。
入口には枯れ山水。
苔も美しい。
竹林の静寂は、この暑さを忘れるくらい心地よい。
また、ひとつ。お気に入りの場所に出会いました。
……………………………
報国寺(ほうこくじ)は、神奈川県鎌倉市にある臨済宗建長寺派の寺院。山号は功臣山。本尊は釈迦三尊。「竹の寺」とも称される。
この寺は、1334年(建武元年)天岸慧広の開山により創建されたと伝えられ、開基については足利尊氏の祖父足利家時とも上杉重兼ともいわれている。

● お祭り

毎日、暑いなぁ。
土曜日は仕事が早番だったので、図書館に寄ろうとベイタウンに向かうと…。
メイン通りが歩行者天国に。
あっ、夏祭り。
沢山の浴衣姿の子供達でにぎやか。
そういえば、友達がお店を出しているはず。
スパムすびとかき氷のお店。
友人は不在でしたが、友人のご主人が威勢よくお出迎え。
仕事でちょこっと落ち込んでいたので、元気をもらいました。(笑)

ハードな夏の思い出

毎日暑いですね。
家の中にいるのがツライ・・・。
昨日は、女友達と九十九里へ波乗りに行って来ました。
友人2人は初だったので、ショップの方にお世話になりました。
初心者2人を教える技量がないもので・・・。
(MSRの三橋さん。ありがとうございました。)
中里というポイントに向かいましたが、波がいまいち。
移動して、一松で入りました。
天気もよく、水温も心地よい。
波乗り初体験の2人でしたが、波に揉まれながらも、ハイテンション。
笑いが止まらない。(笑)
クライマーズハイみたいなもの??
でも、楽しかったようで。ほっっ。
私も、デトックスして心地よい疲れ。
やっぱり、海はサイコーです。
イベント
9月12日(日)
ユーカリが丘にて、オーガニックファーマーズマーケットに参加いたします。

10時半〜14時

おしらせ
今週のオレアジさんへの納品はお休みさせていただきます。
9月より、よろしくお願いいたします。

● トマト達

2、3日前は「夏空だわ~」と、ウキウキでしたが、さすがに台風。
風が強いですね。
そんな中、久々の岩盤浴へ行ってきました。
スッキリッ。癒されたぁ。
最近、庭畑でわんさか収穫できるので、ミニのドライトマトを作りました。
まずは、
ざっと洗って、水気をとり半分にカット。
切り口を上にザルに並べる。
塩を少々ふる。
お日様に当てる。(今回は、7時間くらい)
しな~~~っとしてるけど、まだ水分があるので。
鉄板に移し、100度弱のオーブンで1時間程乾燥。
濃厚なセミドライなミニトマトの出来上がりっっ。
フォカッチャにのせて焼いたら、甘みがギュッとしていて、おいしかったー。
オリーブオイルにつけて保存。
大切に味わおう。