投稿者: yoshikonopan

今日はとても寒いですね。
気が付いたら、季節が変わっていた感じ。今月頭まで、薄着だったのに。
今週29日は、船橋のフリポンさんで販売です。11時から15時の予定です。
。
来月９日〜１３日
fri*fri petite marche vol.5
開催されます。
おいしいもの、こころが和むものが大集合するのではないでしょうか。
よしこぱんは、12日（金)におじゃまします。
イベントにむけて、りんご酵母おこし中。。。
先日遊びに行った、ベジフェスで購入した紅玉。
紅玉は、勢いはないけど、じっくり発酵させるものに向いているそう。
じっくりじっくり発酵させてお持ちします。

第3回、ベイタウン朝市。
お天気よくてよかったー。
今回のお隣りは、みみずが住む畑、無農薬の「あるまま農園」さん。
ご夫婦で楽しそうに販売されてました。
奥様はヨガの先生だそう。ステキ(´∀`人)
タープを張るのを手伝ってくださいましたー。
感謝。
写真は、成田の風楽さんのブース。
http://homepage2.nifty.com/fura/
以前からお話したいと思っていたので、いろいろおうかがいしちゃいました。
かぼちゃのキッシュ。ひじきのサラダを購入。
サラダはサッパリ、キッシュはカボチャごろごろ入って、おいしかったー。
今月末、成田でイベントがあるそうです。
参加したいなぁ…。
でもでも、Lulikaraの教室と、31はハロウィンパーティ。
こちらも、イベントが待っています。
オーガニック料理とオーガニックワイン。
Linaさんはバイリンガルなので、英語話したくてウズウズしている方は、
広尾にゴーですよ。(o‘∀‘o)

久々に行って来ました。ディズニーシー。
昼過ぎ出発で、テンションもあがりきらない感じでしたが、
さすがは「夢の国」。
歩いているだけでウキウキしてきました。
ところどころに、ハロウィンモード。
ショーにうっとり・・・。
ドナルドに手を振り・・・。（＾＾：）
なんだかんだで、満喫♪
さすが、世界のエンターテイメント。
以前働いていた、ショッピングモールのパン屋にも立ち寄り。
半分は新しいスタッフでしたが、懐かしい顔たちに｢ホッ」でした。

お天気になりそう。
前回はあまりにも暑くて大変でしたが、秋晴れのイベントは気持ちがいいですね。
＊明日のメニュー＊
食ぱん
ベーグル 3種
セーグル
ぷちぱん
オリーブぱん
ドライフルーツとナッツ
あんぱん
かぼちゃぱん
などなど。
お待ちしております。（＾＾)
写真は、Lulikaraさんの賄い。
organicの野菜たっぷり。豆腐も入ってます。葛のトロミで、やさしい味です。
身体に染みる〜〜〜。

1月ほど前から、広尾にあるLulikaraさんでお手伝いさせていただいてます。
パンクラスを開設するということで、お話をいただきました。
こちらでは、材料はすべてオーガニック！！！
動物性のものや砂糖も不使用。アレルギーの方も安心です。
こねから焼成までやっていただき、発酵中Linaさんの講義もあります。
試食には、オーガニックのサラダかスープをお付けします。
現在、新クラスの生徒さん募集中。
http://acroplus.jp/index.html
ぜひ、クリックしてみてください。
＊英語で料理教室、マクロスイーツクラスもやってます。＊

石垣島にて、スノーケリング。
幻の島周辺にて。
マンタは川平湾近辺で、出会いました。

行って来ました。石垣島。
念願のマンタに会いに。（あとは、ナポレオンフィッシュが見たい）
沖縄の離島は初めて。海好きな友人2人との気ままな旅。
石垣島の印象は、思ったより都会。
中心街には、ショップもたくさん。
ステキなカフェや、センスのよい雑貨や。
アートを感じるディスプレイ。
３泊では時間がたりなーいい。
今回はマンタを見るために、スノーケル1日ツアーに参加しました。
午前中はスノーケル三昧。
大きなさんご礁にたくさんの生き物達。
潮が引いていたこともあって、より近くに見ることができました。
ニモも発見。。。（写真はのちほど・・・）
幻の島（干潮時だけ現れる）でお弁当をいただいたあと、
川平湾付近のマンタストリートへ移動。
海へ入り、暫し待機。。。。。
ここは水深１５Mほど。
台風の後で、透明度もよく水温も温かい。
うーーーーん。現れない。。。。。
諦めの空気が流れ始めたころ、
「あーーーーー。きたきたきた。」
2匹（匹でいいのかな）のマンタが踊るようにやってきて、去っていきました。
感動～～～～～。（；；）
8月の頭に来たスタッフさんも、今日で3回目だとか。
なんて、ラッキー！！！
楽しみすぎて、脚の日焼けが大変なことになってましたが、
天気がよくて海の色が美しかった。
翌日は、レンタカーにて観光。
玉取崎展望台～最北端の平久保崎灯台～米原ビーチ～川平湾～底地ビーチ～バンナ展望台
どこもかしこも、眺めは最高。
この日もお天気はサイコーで、海の色もキラキラ。
とっても癒されました。
偶然立ち寄ったハワイアンショップ。
お店の方は都内から移住したそう。
波乗りもできるし、食べ物はおいしいし、人々も温かい。
ここでカフェできたらいいなぁ。
次回はもっと長期で行きたい。
好きな場所がまた増えました。（＾＾）