● アーティチョーク

庭畑のアーティチョーク。
去年苗を植えたのですが、今年もニョキニョキ出てきました。
多年性なんだー。
そして、去年より元気がいい。
アーティチョークはあざみ科で、ガクの部分を食べるのですが、収穫時がわからず、花が咲いちゃいました。
綺麗な紫の花。
今年は鑑賞かな。

おまかせセット(例)

現在、ご注文はおまかせセットでお願いしております。ご注文のぱんの金額をお選びください。(配達、発送のお客さま共に2,000円から承ります)
 
食ぱんは入れてほしい。
ドライフルーツのぱんは入れないでほしい。
などなど
リクエストがありましたらお知らせくださいませ。
おまかせではなく、ぱんの種類をご指定になる場合は、同一種類を2個以上からでお願いいたします。(少量では仕込みができないため)
 
配達をご希望のお客さま。
幕張〜稲毛海岸〜蘇我間の納品先のルート近辺のお客さま限定にさせていただいております。配達は金曜午後になります。(順番に回りますので、細かなお時間指定は難しくなりますのでご了承ください)
 
発送をご希望のお客さま。
お代はパンのお代+送料となります。ご注文は送料含め2,000円〜でお願いいたします。

「お任せセット送料込み2000円で」というご注文でも大丈夫です。

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ご近所さまへの配達は、金曜になります。発送の場合は土曜日着になります。

ご注文は配達の2日前、発送は水曜日までにご連絡お願いします。

ご注文は こちら まで。

メールでのお返事をもちまして、ご注文完了となります。

お電話は作業中など出れないことが多いです。ご連絡はメールでいただけますとありがたいです。

イベント
7月11日(日)
ユーカリが丘 natural studioさんのオーガニック ファーマーズ マーケットに出店します。
10時半〜14時
イベントのお知らせ
7月10日(土)
船橋のフリポンヌさんの「なついろ市」に出店します。
10時半〜15時

 (Click!) 

7月11日(日)
ユーカリが丘natural studioさん、オーガニック ファーマーズ マーケットに出店します。
10時半〜14時 

出会い

「鎮守の森のごはん市」ステキな空間。

TIMBER YARD。ずっと眺めていたい家具と雑貨のお店。

天然酵母のぱん教室。
通い始めて、じっくり作る酵母のぱんにはまってしまい、
友人と3人で移動ぱん屋を始めました。
経営のノウハウも知らず、勢いで始めたけど、寒い日も暑い日も、
週3日、通った街のお客様には感謝感謝です。
移動ぱん屋から、個人で活動。
縁あって、アースマーケットに卸させてもらうことに。
本当にたくさんのことを勉強させていただきました。
人との縁ってすごいです。

船橋のfripon-friponneさん。
ナチュラルなこだわりの作品が並ぶ雑貨屋さんです。
月1の販売と、イベントに呼んでいただいています。
その他、いろいろなイベントに参加させていただいています。
出店のご案内は、NEWSからご覧ください。

青空市2日目

2日目の21日は、気持ちのよいお天気。
風も心地よい・・・。
オープン前から、お待ちのお客様もいらっしゃって、friponneさんの人気を再認識。
陶芸や染物、木で作った小物など、作家さんのステキな作品が所狭しと並んでいて、贅沢な空間。
お隣のdans la natuleさん。
マフィンやタルト、スパイスの効いた焼き菓子。遠くからもファンの方が買いに来ていました。
ナッツのタルトおいしかったー。
近々、福島のイベントに行かれるそう。
また、お会いできるかな。
よしこぱんを購入いただいたお客様、ありがとうございました。
来月、friponneさんのお店で販売させていただく予定です。
日にちが決定しましたらお知らせします。
おやつぱんも持参する予定です。
次回のイベントは、6月13日。
natural studioさんのオーガニックファーマーズ
 マーケットです。
お待ちしております。

青空市

今日から22日まで
fripon-friponneさんの青空市。
よしこぱんは21日おじゃまします。
初日の今日、発酵の合間に行って来ました。
雨にもかかわらず、オープン前に並んでいた方もいたそうです。すごーい。
ジャムを販売していた、小匙さん。
最後の1つをゲットしました。
「イチジクと赤ワインのジャム」パンとチーズに合いそう。
レモンカード、はっさくのマーマレードなど、味見させていただきました。
素材の味がギュッとしていて、しっかり甘い。
けど、また一口、また一口と食べたくなる。
文京区でカフェ、ギャラリーもされているそう。ぜひ遊びに行きたいです。
そしてそして、珈琲豆を販売されていた「KUSA 喫茶」さん。
エチオピアの豆をフレンチプレスで入れていただきました。香りがよくて、すーーーっと入っていく感じ。おいしかったです。
こちらもゲット。(^^)
千葉の一宮でカフェをされています。
奥様がパンを焼いているそう。いいなぁ。
もちろん、fripon-friponneさんの雑貨もかわいいですよ。もっとゆっくり見たかった。
ぱん生地が待っているから、明日のお楽しみ!!!
明日は、ぷちぱん、食ぱん、ベーグル、ライ麦のぱん、ドライフルーツやナッツの入ったものなど・・・。お持ちします。
遊びに来てくださいね。

行って来ました

オーガニックファーマーズマーケット。
初夏を思わせるお天気で、ステキなテラスに出店者のみなさまも、ほのぼのな感じ。
遊びに来ていただいたみなさま。ありがとうございました。
よしこぱんのお隣は、ママさん達手作りの雑貨屋さん。
ナチュラルでかわいい布のバック、小物がたくさん。
フェアートレードの珈琲やさん
ハニココ(花蜜)おいしいです。
一袋購入すると、インドネシアの小学生の1か月分の学費のなるんだって。
宮古島の特産物を販売する「まりん」さん
有機農業の夢楽農さん
ギター弾きのたっしーさん。
優しい音色に癒されました。
まだまだステキなお店がありましたよ。
そして、Natural Studioのマキさん。
お世話になりました。
次回は是非、カフェに寄らせていただきたいです。ここもまた、癒しの空間です。
来月以降も、第2日曜開催とのこと。
もっともっと、みなさまに知っていただきたいです。

散歩日和 ~アースデーちば~

アースデーちば。
最近にないよいお天気。
ぽかぽかして、気持ちよかったー。
足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました。
久しぶりにお会いした方もいて、うきうき話をしてしまいました。
今回、出展者のお米Tシャツ屋さんとお話しする機会があり。
「No rice. No life.」というロゴ。
ステキ。musicよりゴロがいい?
本業は農家さん、お米を作っているそうです。お米への愛を感じます(^^)
イベントでは、たくさんの作り手さんと出会えるので刺激をうけます。
次回は、5月9日。
佐倉のオーガニック・ファーマーズ・マーケットにおじゃまします。

Organic FarmersMarket

今日は寒かったですね。
でも、桜がきれい。
佐倉でnatural studioを主催するマキさんから、イベントのお知らせをいただきました。
Studioでは、ワークショップや週4日(月、火、木、金)の10-14:00はオーガニックカフェをされています。
私は、まだお伺いしたことがないのですが、素敵なイベントが盛りだくさんです。
当日、よしこのぱんを置いていただけることになりました。
お時間のある方、佐倉にゴーですよ。(^^)
* 4月11日(日)オーガニック・ファーマーズ・マーケット・プレイベントOrganic Farmers Market Pre-event5月より毎月第2日曜日に、Organic Farmers Marketを開催します!待ちに待っていたマーケットやっとはじまる~どんなことになるか・・・少しづつ温めていきたいマーケットです 4月11日(日)はプレマーケットDay!是非お越し下さいね佐倉市近郊の無農薬野菜農家の方々によるオーガニック野菜市開催日:毎月第2日曜日 11時から日没まで開催場所:山万ユーカリが丘線中学校駅前のビオプラ(ナチュラル・ストゥーディオ隣接のビオトピア・プラザテラス周辺)出店者:近日アップ(現在のところ、無農薬野菜農家さんたちによるオーガニック市(きときと野菜、へのへの農園、エコリン長南他)、アロマセラピーやボディーワーク、手作り家具DEMIOURGIA、eco-shop Little Leaf、Natural Studioのオーガニック&マクロビオティック&ナチュラルフード・ベジタリアンカレー、天然酵母パン、お花屋さん、などなど!) イベント・ライブ:『アンタ・アフリカン』(ジャンベ・佐倉市)、スローなギター弾き『たっしー』こと田島俊介などなど!事務局:ナチュラル・ストゥーディオ(043-489-3663
http://naturalstudio.wordpress.com/