すんごいフルーツタルト

ユーカリが丘のEDENにて。
和尚こと、今野先生のマクロビスイーツ教室。
当日、な〜んとなく体調がすぐれず、遅刻していったのは残念でしたが、
タルト、中身のフィリング、豆乳クリームの作り方を丁寧にデモで見せていただき、高級フルーツの登場‼︎‼︎
こだわりのフルーツがごろごろ。
カッティングから、並べ方までじっくり見せていただきました。
「買ったら１台１万円くらいです。」とサラッと話す和尚さん。
やはり、只者ではないです。
３枚目は、小麦粘土のケーキ達。子供達の作品。
色合いがかわいくて、いい感じですよね。
「写真撮ってもいい？」と許可をもらって撮影（笑）