カテゴリー: イベント

みてください!!
このピタサンド。
どんだけ野菜入ってるの？？ってくらい、ぎゅうぎゅうです。
゛トマトの脇芽のグリル゛？？
脇芽って食べられるんだね。
ポイポイ捨ててたー。
24日、フリポンさんにて。
Ｐｌｕｓ市×キレドキッチン。私も販売させていただきました。
今回はキレドさんのお野菜を使わせていただいて
キッシュ、べーぐる、ふぉかっちゃも登場させちゃいました。
お買い上げいただいたお客様ありがとうございました。
農家さんとのコラボ。やっぱり楽しい。

本日Plus市開催。
キレドさんが四街道からきてくれます。
前回は、ワゴンでお野菜たっぷりのピタサンド、ドリンクを販売していました。今回は何でしょう。
キレドさんのお野菜を使ったキッシュ、ベーグルを焼きましたー。
キッシュはかわいい色合いです。

ん？何やら楽しそう。
ということで、昼前からそそくさと…船橋のフリポンさんへ。
販売以外で行く機会がなかなかなくて、「おっっ。時間が空いてるぞ〜。」ということで、ぴゅーんと。
今回は、天然酵母ぱんのbocca’yaさんと四街道の農家さんKiredoさんがおめみえ。
Kiredoさんはワクワクするような野菜たっぷりのピタサンド。
普段はあまりお目にかからないような西洋の野菜など。サラダやマッシュにしてたーっぷり詰まってました。
bocca’yaさん。優しいお人柄あふれるぱん達。
マフィンとクランベリーたっぷりのぱんを購入。
そしてそして。
24日（水）、フリポンさんでのPLUS市に参加させていただくことになりましたー☆
Kiredoさんもいらっしゃいますよー。
Kiredoさんのお野菜を使ったキッシュお持ちする予定です。
http://www.kiredo.com/
キレドさんのHP

臼井駅近くのイオンと市民音楽堂にに隣り合う公園。
御伊勢公園で毎月第２日曜に開催中。
有機や無農薬栽培の野菜 や加工品。
手作り布小物、雑貨。
天然酵母ぱん。
などなど。
出店者のねこきちさんが、素敵な看板を造ってくださいましたー。
そして、幟も。
ほんと、すごいなぁ。
これから出店者も増えていくでしょう。
８月は、夕方からの開催で地ビールも登場するかも。
来月は、時間帯が変わりまして、９時〜11時の予定。
暑い時間帯を避けて開催してみます。みなさま、お待ちしております。

船橋のフリポンフリポンヌさんで開催された年１度のイベント最終日。
ぱんやさんでおじゃましました。
開店前から、お客様行列。
普段はお目にかからない作家さんの器やこだわりのお菓子。
いつもいつも思うのですが、
こんなステキな作品とともに販売させてもらえるのはシアワセだなぁ〜と。
ぱん達もあっという間になくなってしまい、
あらためてお買い上げありがとうございました。
土曜日なこともあって、ご夫婦でいらっしゃる方も多かったですね。
おふたりでいっしょに器や雑貨を選ぶ。ステキですね。
器とBISOUさんのブローチに惹かれつつ、ほいあん堂さんのねじねじとKUSAさんの珈琲豆を購入。
ねじねじ。
油菓子。かりんとうのような。
あまりにおいしくてびっくり。
味がよいのはもちろん。食感が上品というか、丁寧に作られているのが伝わってきます。
しみじみおいしい。
「わー。おいしい。」を連発でした。
ほいあん堂さんは、佐賀県の唐津市のお菓子やさん。
ラッピングも素敵。
ねじねじは、持つところが和紙で包んであり、食べる方への思いやりも感じられる。
スタッフさんの作品をチョイスするセンスに脱帽。
フリポンさんでは、来月も販売させていただく予定です。
来月もよろしくお願いします。

２日の日曜、「アースディちば」に参加してきました。
毎年恒例イベントの一つ。
私が始めて参加したイベントがアースディちば第３回でした。まだ車を持っていなくて、自転車でぱんを運び、シートにぱんカゴを並べて、ちょこんと座って販売しました。
そして、今年は第12回。
早いものです。
風が強かったけど、お天気に恵まれて、心地好いユルさのまったり感がたまらない。
ソーラーパネルで音源をまかなうライブも芝生に座っての鑑賞。
この雰囲気がアースディだなぁ…としみじみ。
今年も「アースデーマーケットとゆかいな仲間達」に加えていただき、ダクワラさん、漁師の拓さんとアースの悦ちゃんと販売。
こちらもまた、ユルユル（笑）
お客様とこの場を作ってくださるボランティアのスタッフさんに感謝です。

６月１、２日
谷津干潟自然観察センターにてイベントが開催されています。
http://www.yatsuhigata.jp/
幕張おやこカフェも出店してます。
佐藤さんにお声かけいただいて、よしこぱんもおじゃましてます。（ぱんだけ…）
みなさま是非。
明日は、「アースデイちば」に出店します。
日本には３７ヶ所あるんですねー。
ラムサール条約について（谷津干潟観察センターHPより）
正式名称を「特に水鳥の生息地として国際的に重要な湿地に関する条約」といい、1971年にイランの地方都市ラムサールにおいて締結されたことから通称ラムサール条約と呼ばれます。
生物、特に水鳥たちにとって価値が高い一方、容易に破壊されてしまう湿地を国際的に保全すること、言い換えれば国を越え地球規模で旅をする渡り鳥の生活の基盤となる湿地環境を守ることを目的としています。
現在では議論を重ねた結果、水鳥のために湿地を保全するという考えに限らず、湿地が生物多様性を守る上で重要であること、その恩恵を受ける人間にとっても価値があるものという考え方から湿地そのものを保全することが目的になっています。
ラムサール条約がいう湿地の定義の範囲は広く、自然の湿地から人工の湿地まで含まれます。浅い海、河川、沼、水田等、水（海水でも淡水でも）に関係する場所のほとんどがその対象となります。
この条約では、それぞれの加盟国が国内法で湿地を保全することを義務づけていますが、湿地保全のあり方に「賢明な利用（wise use）」という原則があります。良好な湿地環境を次代に受け継いでいきながら、湿地の有形・無形の資源を持続的に利用・活用していくことを意味します。
また、湿地保全のあり方として地域の人々の参加が求められています。　このように、湿地保全については「賢明な利用」「市民参加」が原則とされているほか、その具体的な手法は各湿地にまかされています。
2008年3月現在、ラムサール条約締結は158の国・地域で登録湿地は1720カ所です。日本における登録湿地は、2008年11月17日現在、谷津干潟を含め37カ所です。

毎月第４日曜日。
千葉中央公園で開催されているアースデイマーケットへ行ってきました。初です☆
実行委員の友人の「ワインBARが同時開催だよ」の言葉に誘われて。
張り切ってボランティアで参加。
実行委員の方々や出店者さん。じつにいろいろな方にお会いしました。
お名前だけは聞いていて…というかたが多かったんです。うれしいー。
販売の手伝い？をしながらも、ワインテイスティング。
こちらはチケット制で、購入すると試飲用グラスがついてきます。
場内にあるいくつかのブースで、飲みたいワインを選びチケットと交換です。
ちょっとしたタパスも販売しているのでオツマミもバッチリ。
ブランブランさんのベーグルもGET。
今回初出店の「一’s」さんにご挨拶。コラボで無添加ラーメン作ってましたよ。
そうそう。ひとつ事件がありました。
広場のスミで数人でおつまみをつまんでいた時。
荷物を置いて買い出しに行って戻ると…。
私のエコバックから煙がっ。((ﾟoﾟ;;なになになに？？？？
そして、穴が…。
原因はポイ捨て煙草。
上にバック置いちゃったんですね。見たつもりだったのに~。
というか、ポイ捨てするな！！！！！！！(^◇^;)
おかげで、バックは穴あき、ハンカチは一部焦げ、夢農楽さんで購入したそら豆にも被害がおよんでました。
うーむ。なんだかね。
主催者、出店者、ボランティア。
よく意見交換してるんだろうなーと感じられて、ステキなマーケットでした。
９月には、日本酒の回があるようですよー。

お隣りでは、苔玉作りのワークショップしてます。
木のイス作りもやってますよ〜。
今日のお客様。
苔玉クンかわいい。
成長するらしい。

先日の真夜中のお話。
仕事終わって帰宅してから、11時過ぎだというのになんだかんだと作りたくなってしまって。
農味塾で収穫した大根でステーキ。
蒸してから胡麻油で焼いたら、とってもジューシーでお酒がすすんじゃいます。
３枚ペロリと平らげてしまった…。
まぁ、いっか。